2019-11-14 03:18:06 来源: 吉林信息港
丝瓜的做法有多种,可以炒、炖、包馅来吃,今天小编改良一下,做道肉末蒸丝瓜,丝瓜掺杂着肉香味,味道香香,非常下饭呐。
【肉末蒸丝瓜】
【主料】
丝瓜1根、猪肉100克
【辅料】
姜2片、蒜2瓣、烤肉酱半袋、朝天椒 个、植物油2汤匙
【做法】
1.准备好原料,猪肉洗净剁成肉末
清热解毒食谱肉末蒸丝瓜
2.热锅注植物油,放入姜蒜末爆香,加入肉馅炒至变色
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.烹入酸辣烤肉酱炒匀,放点辣椒丁调味出锅
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4.丝瓜洗净后去皮,切成小段,排入盘中
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5.入预热好的蒸箱内蒸5分钟后取出, 把炒好的肉末浇在蒸好的丝瓜上即可
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