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鲜美可口的荀瓜肉片

2018-10-11 20:58:32

主料

荀瓜 :2个肉 :200

辅料 青椒 :适量 姜 :适量 酱油 :适量

具体步骤第一步所有食材准备好,开始动手。荀瓜切小片,肉切小丁,青椒切丝,红椒更好,颜色好看,红配绿,热锅下肉,第二步直接把肉放锅里炸出油,这样既省油,肉也肥而不腻。肉炸出油放入姜丝,爆香,放入荀瓜和青椒,翻炒,加入一点盐,不需要加水,荀瓜本身就有水分,第三步加入盐可以将它体内的水分挤出来。继续翻炒,快要出锅的放点酱油调色,喜欢吃味精的也可以加点味精。

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