家常炒面1110

2018-10-13 07:22:55 来源: 吉林信息港

主料

面条 :500豆芽 :250 火腿 :200

辅料蒜 :适量糖 :适量 酱油 :适量

具体步骤步1.主料豆芽洗净第二步2.火腿切片第三步3.我用的是细面,过水,八分熟,放到水里备用。第四步4.锅中放油,蒜爆香,火腿炒至变色第五步5.放入豆芽,翻炒,加酱油,盐,糖等调料第六步6.豆芽炒熟都放入面条,注意用筷子搅拌,防止面条粘锅也便于入味。稍后即可出锅啦!第七步7.上桌,照虚了,囧……

烹饪技巧面条用细面条,先过下水,避免粘锅。

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